中国的著名特产的资料

北京烤鸭 烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。

黑木耳、松子、山野菜（蕨菜、松茸、薇菜等）及虎骨、刺五加参及珍贵毛皮兽皮张等。大庆、齐齐哈尔乳制品，哈尔滨太阳岛啤酒，五大连池矿泉水等农产品也很有名。民族风味有赫哲族风味杀生鱼，鄂伦春族风味手把肉，烤肉串等也很有名。

重庆特产——城口老腊肉：源自重庆市城口县，是该地区的汉族传统美食。拥有500多年的历史，在国内外享有盛誉，是重庆市的知名品牌。 重庆特色——怪味胡豆：这种胡豆以其独特的工艺和风味著称，集麻辣、甜咸、鲜香于一体，独树一帜。

江苏风味菜为中国八大菜系之一，代表长江下游，东海沿岸风味，故又名江浙风味。以甜为主，因材施艺，四季有别。其中苏锡菜源于川菜，多用沙锅炖焖，冷盘造型优美；淮扬菜长于清炒，煎贴，淡厚适宜。苏菜代表菜有狮子头，料烧鸭，薰鱼等。

四川泡菜 四川泡菜，又称泡酸菜，是川菜系的传统特色菜肴。它以咸酸的味道、脆生的口感、鲜亮的色泽和扑鼻的香味著称，能开胃提神、醒酒去腻，适合所有年龄段食用。四川泡菜的制作对气候环境有严格要求，是四川家庭日常必备的小菜，也是中国四川家喻户晓的佐餐菜肴。

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廊坊一日游攻略廊坊其实是受北京本地氛围的影响，现在发展的很好。就自然而言，人美国公园和自然公园是最有趣的去处，许多市民经常光顾。除了这些，广场上还有上万个好玩的地方。它购物和吃东西都很好吃。其实下属县更有活力，比如香河第一城，温泉，高尔夫，采摘农场，都是休闲的好去处。

山西有什么富饶物产

1、山西老陈醋 山西老陈醋是中国四大名醋之一，已有3000余年的历史，素有“天下第一醋”的盛誉，以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世。老陈醋，具有一般醋的酸醇、味烈、味长等特点，同时，还具有香、绵、不沉淀的特点。另外，老陈酸储存时间越长越香酸可口，耐人品味。

2、平遥牛肉 平遥牛肉产自山西省平遥县，是中国国家地理标志产品。平遥牛肉历史悠久，清代时已闻名三晋。平遥牛肉以其独特的风味，肉质鲜嫩，营养丰富，久负盛名。至光绪末年，平遥牛肉已成为地方特产的代表，受到消费者的喜爱。2003年，平遥牛肉获得了原国家质检总局的原产地域产品保护。

3、山西，这片富饶的土地，蕴藏着无尽的宝藏。首当其冲的是其煤炭资源，山西的煤炭储量居全国之首，煤质优良，为国家的能源安全提供了坚实保障。紧随其后的是钢铁、铝土矿等金属矿产，它们为国家的工业发展贡献了重要力量。农业方面，山西的黄土地带出了金黄的麦浪和肥沃的果实。

4、山西，这片富饶的土地，蕴藏着无尽的宝藏。首当其冲的是其煤炭资源，山西的煤炭储量居全国之首，煤质优良，为国家的能源安全提供了坚实保障。紧随其后的是钢铁、铝土矿等金属矿产，它们为国家的工业建设贡献了重要力量。